edle Gewürze handverlesen und 1A-Qualität

Curcuma

die Powerwurzel
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{5.80€/100g}

Beschreibung

Gelb, gelb, gelb! Das charakteristische goldgelb des Curcuma bringt die Sonne in jedes Gericht. Nicht nur verdammt lecker sondern auch unheimlich gesund.

Zutaten

Curcuma fein gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Goldene Milch Rezept für die Paste: 1/4 Tasse Curcuma und 3/4 Tasse reines stilles Wasser in einen Topf geben und erwärmen. Etwa 11 Minuten bei kleiner Hitze köcheln und regelmäßig umrühren, bis eine Paste daraus geworden ist. Abkühlen lassen und in ein sauberes, verschließbares Glas füllen. Die Paste hält sich im Kühlschrank ca. drei Wochen. Goldene Milch: 1 Becher Milch – alternativ auch Hafer-, Mandel- oder Soja-Milch – in einen Topf geben und einen TL Curcuma-Paste hinzugeben. Alles verquirlen und erwärmen. Etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Ghee (geklärte Butter) oder ein mildes Öl, z.B. Mandelöl hinzugeben, so entfaltet sich die Wirkung des Curcuma am besten. Ein Becher goldene Milch kann zum Beispiel abends als Schlummertrunk genossen werden. Für eine Detox-Kur nimmt man das Getränk über etwa drei Monate regelmäßig zu sich.

Curcuma wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-078 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Echte Bourbonvanilleschote

Königin der Gewürze
3g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,90 €
4,90 €
{163.33€/100g}

Beschreibung

Echte Bourbonvanille - die Königin unter den Gewürzen!

Zutaten

Echte Bourbon Vanilleschote aus Madagaskar.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Echte Bourbonvanilleschote wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert verwendet.

110-136 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Exotik Pfefferkörner

in kleiner Mühle
15g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{26.00€/100g}

Beschreibung

Bunt kann jeder - Unserehochwertigen Pfeffersorten ergeben ein aromatisch, frisches und harmonisches Aroma.

Zutaten

Schwarze Pfefferkörner (Malabar, Indien), Schwarze Pfefferkörner (Malabar, Indien), Grüne Pfefferkörner (madagaska), Rote Pfefferbeeren (Indien), Szechuanpfeffer (Indien).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Klein aber fein, die Mühle hat ein Keramikmahlwerk, das je nach Bedarf fein oder grob mahlt.

Exotik Pfefferkörner wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen und Salat verwendet.

110-016 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Fenchel

gemahlen
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{6.00€/100g}

Beschreibung

Würzig, frisch, süßlich? Das ist Fenchel, der bei den alten Griechen sogar als Wundermittel galt.

Zutaten

Fenchelsamen gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Fenchel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.

110-083 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Fenchel

ganz, TOP gereinigt
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{5.20€/100g}

Beschreibung

Würzig, frisch, süßlich? Das ist Fenchel, der bei den alten Griechen sogar als Wundermittel galt.

Zutaten

Fenchelsamen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Fenchel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Brot verwendet.

110-082 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Fermentierter Kampot-Pfeffer

Der Gourmetpfeffer!
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,40 €
5,40 €
{18.00€/100g}

Beschreibung

Hier kommt etwas ganz Besonderes! Unter echten Gourmets wird fermentierter Pfeffer als "Kaviar unter den Pfeffern" bezeichnet.

Zutaten

Von Hand geernterter Kampot-Pfeffer aus Kambotscha, Meersalz, Wasser.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Frisch zerstoßen oder ganz ein Traum auf jedem Steak oder auf Gemüse. Nicht für die Mühle geeignet!

Fermentierter Kampot-Pfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.

110-998 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Flohsamen ganz

Verdauung natürlich fördern
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/100g}

Beschreibung

Natürliche Hilfe für Magen und Darm!

Zutaten

Flohsamen ganz aus Indien

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

110-802 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Flohsamenschalen gemahlen

Verdauung natürlich fördern
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{4.80€/100g}

Beschreibung

Natürliche Hilfe für Magen und Darm!

Zutaten

Flohsamenschalen gemahlen aus Indien

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

110-801 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

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