Entdecken

Entdecken

original Herzel Entdecken

Spezialitäten für Feinschmecker und Gourmets

frisch, natürlich und einzigartig!

Feurige Chilis aus den besten Anbaugebieten der Welt, pikantes Curry nach uralten Rezepturen, edler Tellicherry Pfeffer aus Malabar oder doch lieber das original Black-Lava Salz aus Hawaii? Wir haben die Gewürze und Köstlichkeiten für Feinschmecker und Gourmets! Entdecken Sie unsere Leidenschaft und den Geschmack der großen, weiten Welt.

unsere Empfehlungen

Thai Curry

Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

Ein scharfes Juwel aus der Curry-Schatztruhe Indiens!

Zutaten

Koriander, Pfeffer, Chilis, Kreuzkümmel, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Hefeextrakt, Würze pflanzlich, Stärke, 5%Salz, Zucker, Pflanzenfett, Säuerungsmittel Citronensäure, Sellerie, Karotten.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • scharf

Gourmet-Tipp

Damit sich das volle Aroma entfalten kann, das Curry bei mittlerer Hitze anbraten.

Thai Curry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Geflügel verwendet.

120-557 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Nasi Goreng

Asia Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,80 €
3,80 €
{7.60€/100g}

Beschreibung

Nasi Goreng gibt es in Asien in allen möglichen Varianten. Eins haben sie aber alle gemeinsam: Eine leckere Würzmischung.

Zutaten

Koriander, Curcuma, Zwiebel, Bockshornklee, Chili, Ingwer, Knoblauch, Piment, Paprika geräuchert, Pfeffer, Kreuzkümmel, Galgant, Zitronengras.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Geben Sie die Gewürze mit dem gekochten Reis und den anderen Zutaten in die Pfanne zum Anbraten. Verwenden Sie ca. einen TL der Mischung je 200 g Reis.

Nasi Goreng wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Gemüse verwendet.

130-205 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Nitritpökelsalz

jodiert
500g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,00 €
2,00 €
{0.40€/100g}

Beschreibung

Das Pökeln gehört zu den ältesten, beliebtesten und bewährtesten Methoden zum Haltbar machen von Fleisch und Fisch.

Zutaten

Salz, Zusatzstoffe: Natriumnitrit E 250 (0.4-0,5%) Natriumcarbonat E 500 Natriumhexacyanoferrat ( II ) E 535

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

150-160 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Habanero Chilis

gemahlen, EXTRA SCHARF!
25g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{13.60€/100g}

Beschreibung

Dafür brauchen Sie quasi einen Waffenschein: Habanero Chilis sind die Hölle!

Zutaten

Habanero Chilis gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • sehr scharf!

Gourmet-Tipp

Habanero Chilis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-752 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Gern kopiert und doch nie erreicht!

Die Erfolgsgeschichte unseres original Herzel® Gewürz- und Kräutersalz ist beeindruckend und startete im Jahr 1950! Auch wenn es immer wieder Versuche gegeben hat, das original Herzel® Gewürz- und Kräutersalz nachzuahmen, ist das Original unerreicht geblieben. Original Herzel® Gewürz- und Kräutersalz wird ausschließlich von der Marke Herzel® produziert und angeboten. Es ist nur echt mit unserem Logo und dem Markenzeichen Herzel®.

24h geöffnet: der Herzel Onlineshop

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 25 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
+49 7351 8292994

Herzel SPEZEREI

Marktplatz 9 88400 Biberach
+49 7351 8272729

© 2018 - Herzel.de