edle Gewürze handverlesen und 1A-Qualität

Kreuzkümmel

gemahlen
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{6.80€/100g}

Beschreibung

Kreuzkümmel ist die Seele aller arabischen, orientalischen und südamerikanischen Speisen.

Zutaten

Kreuzkümmel/ Kumin gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Rösten Sie Kreuzkümmel kurz vor der Verwendung in einer beschichteten Pfanne an. So kann er sein volles Aroma entfalten.

Kreuzkümmel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-092 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Kubeben

Pfefferkörner
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,80 €
4,80 €
{16.00€/100g}

Beschreibung

Ein fast vergessenes Gewürz und somit ein echter Geheimtipp!

Zutaten

Kubebenpfeffer ganz

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Kubeben wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.

110-707 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Kümmel

fein gemahlen
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

Der geschmacklich aromatische Einzelgänger unter den Gewürzen!

Zutaten

Kümmel fein gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Krautsalat: Einen halben Weißkrautkopf in dünne Streifen schneiden und anschließend mit den Händen gut durchwalken. Eine gewürfelte Zwiebel und einen halben TL Salz zugeben und ruhig einen halben Tag abgedeckt ziehen lassen. Speckwürfel anbraten und zusammen mit einem EL Kümmel in das Kraut geben. Zuletzt Weißweinessig zugeben und mit Wasser, Pfeffer und Salz abschmecken. Fertig ist ein authentischer Krautsalat!

Kümmel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.

110-090 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Kümmel ganz

finnisch, TOP gereinigt
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

Der geschmacklich aromatische Einzelgänger unter den Gewürzen!

Zutaten

Kümmel finnisch, ganz

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Krautsalat: Einen halben Weißkrautkopf in dünne Streifen schneiden und anschließend mit den Händen gut durchwalken. Eine gewürfelte Zwiebel und einen halben TL Salz zugeben und ruhig einen halben Tag abgedeckt ziehen lassen. Speckwürfel anbraten und zusammen mit einem EL Kümmel in das Kraut geben. Zuletzt Weißweinessig zugeben und mit Wasser, Pfeffer und Salz abschmecken. Fertig ist ein authentischer Krautsalat!

Kümmel ganz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.

110-089 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Lorbeerblätter

gemahlen
20g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,00 €
2,00 €
{10.00€/100g}

Beschreibung

Diese Lorbeeren haben Sie sich verdient!

Zutaten

Lorbeerblätter gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Lorbeerblätter wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-095 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Lorbeerblätter

von Hand verlesen
7g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{34.29€/100g}

Beschreibung

Diese Lorbeeren haben Sie sich verdient!

Zutaten

Lorbeerblätter von Hand verlesen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Lorbeerblätter wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-094 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Malz-Backmittel

für eine knusprige Brotkruste
150g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{2.13€/100g}

Beschreibung

Verbessert Volumen, Rösche und Geschmack.

Zutaten

Weizenmalzmehl, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Emulgator Sojaecithin, jodiertes Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.

  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Dosierung: 40 bis 60 g pro 1 kg Mehl.

Malz-Backmittel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Brot verwendet.

110-086 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Meerrettich

gemahlen
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,20 €
2,20 €
{7.33€/100g}

Beschreibung

Scharf, frisch, senfähnlich - das ist der Kurzsteckbrief von Meerrettich.

Zutaten

Meerrettichpulver

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig
  • scharf

Gourmet-Tipp

Dip: Pulver mit etwas Wasser und Sahne anrühren und nach Geschmack würzen.

Meerrettich wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-392 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

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