Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!
Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen. Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste.
Beschreibung
Bruschetta - die mediterrane Herzel Gewürzmischung, fruchtige Tomaten, feines Olivenöl, frisches Brot - fertig ist das Italienfeeling!
Zutaten
Basilikum, Oregano, Zwiebel, Tomatenstückchen, Paprikastückchen, Petersilie, Karottenstückchen, 8 % Meersalz, Pfeffer, ein Hauch Chillie, Sellerie, Gewürze.
Gourmet-Tipp
Ein schneller Knabber-Snack: Auf geröstetes Weißbrot nur die Bruschetta-Würzmischung, Öl und Salz geben.
Bruschetta wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Brot verwendet.
Beschreibung
Ein Streifzug durch den Kräutergarten!
Zutaten
Kräuter ( Petersilie, Liebstöckelblätter, Schnittlauch, Dill, Majoran, Basilikum ), Zwiebel, Koriander, Curcuma.
Gourmet-Tipp
Kräutergarten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Powerfood für die Gesundheit!
Zutaten
Senfsaat gelb, Senfsaat braun, Fenchel, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Bockshornklee
Gourmet-Tipp
Die Gewürze erst in Ghee springen lassen, bevor andere Zutaten dazu kommen.
Panch - Puren ganze Gewürze wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Diese Soße läßt nichts anbrennen: Der würzige Mix schmust nur zu gerne mit Fleisch und Beilagen aller Art.
Zutaten
Milchzuckererzeugnis, Stärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Weizenmehl, JODsalz, Fleischextrakt, Hefeextrakt, Zwiebeln, Tomaten, Speisefett pflanzlich, pflanzliche Speisewürze (enthält SOJA), Zucker, Paprika, Pfeffer, Karamelzuckersirup, Säuerungsmittel L(+)-Weinsäure, natürliche Aromen, Gewürze, Sellerie.
Gourmet-Tipp
Zwei gestrichene Esslöffel in 1/4 L kaltes Wasser einrühren und schwach aufkochen. Fertig!
Soße zum Braten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen verwendet.
original Herzel
