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Grillzeit! Die original Herzel® BBQ-Klassiker

Farmer Steak

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Nicht nur für Farmer! Schlichtweg für alle, die die besondere Würze für ihr Steak oder Butterbrot suchen.

Zutaten

29% Französisches Meersalz grob, Pfeffer schwarz, weiß und grün, Zwiebel, Paprika, australischer Bergpfeffer, Rosmarin, Senf, Sesam, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Liebstöckel, Orangenschalen, Thymian, Chilis

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Erst nach dem Grillen oder Braten der Steaks würzen.

Farmer Steak wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

130-767 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Grillsalz hot & spicy

Gewürzsalz
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,00 €
2,00 €
{6.67€/100g}

Beschreibung

Damit sind Sie Feuer und Flamme! Grillsalz hot & spicy hält was es verspricht und lässt Sie als Grillmeister geschmacklich punkten!

Zutaten

Meersalz (50%), Gewürze (Paprika, Zwiebel, Jalapeno-Chillies, Knoblauch, Sesam, Koriander, Paprika geräuchert), Kräuter (Petersilie, Liebstöckel, Sellerie, Oregano), Zucker.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Für eine würzige Marinade Grillsalz mit Öl mischen und das Grillgut darin einige Stunden oder über Nacht einlegen.

Grillsalz hot & spicy wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-393 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Tandoori

BBQ-Groundspice
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{9.75€/100g}

Beschreibung

Diese traumhafte Mischung führt Regie in jedem Bollywood-Gericht!

Zutaten

Koriander, Cumin, Ingwer, Paprika ,Zwiebel, Knoblauch, Chillies, Bockshornklee, Pfeffer, Piment, Salz, Cardamon, Zimt.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Für eine Hähnchen-Marinade die Würzmischung mit Joghurt vermischen und zusammen mit Salz und nach Belieben mit Honig oder Zitronensaft abschmecken. Mit dem Fleisch vermischen und mindestens 2 Stunden marinieren.

Tandoori wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.

120-677 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Mediterranes Öl

sinnlich mediterran
100ml
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/100ml}

Beschreibung

La dolce vita! Mediterrane Kräuter im kaltgepressten Raps-Olivenölgemisch sorgen für Urlaubsstimmung.

Inhalt

kaltgepresstes Raps-Olivenölgemisch mit mediterranen Kräutern

Gourmet-Tipp

Mediterranes Öl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Salat, Gemüse und Nudelgerichte verwendet.

720-H02 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenÖlmühle Hartmann GbR


Wir empfehlen Ihnen

Ananas- Ingwer

Früchtetee -säurearm
125g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,80 €
4,80 €
{3.84€/100g}

Beschreibung

Fruchtig und würzig-scharf!

Zutaten

Apfelstücke, Honeybushtee, Hibiskusblüten, Ananasstücke (10%), Ingwerstücke (8%), Korinthen, Sultaninen, Lemongras, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, Brombeerblätter, natürliches Aroma, Ringelblumenblätter.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • säurearm

Gourmet-Tipp

Dosierung: 1-2 TL pro Tasse, 8-10 Minuten ziehen lassen. Hinweis: immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

350-170 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Früchtegarten

Sommerlicher Früchtetee
125g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,20 €
5,20 €
{4.16€/100g}

Beschreibung

So schmeckt der Sommer.

Zutaten

Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Zitrusschalen, Aroma, Sonnenblumenblütenblätter.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • natürlich aromatisiert
  • handverlesen
  • säurearm

Gourmet-Tipp

Dosierung: 1-2 TL pro Tasse, 100°C, 8-10 Min. Früchteteemischungen immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 8-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

350-640 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Schlemmerbeerchen

Bio-Früchtetee
125g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,20 €
5,20 €
{4.16€/100g}

Beschreibung

Früchtetee aus Kontrolliert biologischem Anbau.

Zutaten

Apfel-Pommes*, Apfelstücke*, Hagebuttenschalen*, Weinbeeren*, Hiiskusblüten*, Bananen-Chips*, Ananas-Chips*, Süßholzwurzel*,Kokos-Chips*, Erdbeerstücke*, natürliches Aroma ( Banane*, Kokosnussöl*, Rohrzucker*, Honig* ) Aus kontrolliert biologiscehm Anbau.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • handverlesen
  • säurearm

Gourmet-Tipp

Etwa 1-2 Teelöffel mit ca. 150 ml Wasser 8-10 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Hinweis: immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

350-793 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Vesperzeit! Gewürzsalz grob

Knobi-Feinschmeckersalz für die Mühle
70g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{4.14€/100g}

Beschreibung

Brotzeit, Jause, Vesper, ... Viele Namen, eine Absicht: Eine kleine Stärkung, herzhaft und unkompliziert!

Zutaten

Meersalz grob, Knoblauch minced, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Liebstöckel, Thymian, Petersilie

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Mit einigen Tropfen Zitronensaft auf eine zerdrückte Avocado mahlen.

Vesperzeit! Gewürzsalz grob wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat und Gemüse verwendet.

140-666 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Gewürze für Gourmets

einzigartig!

UnsereSpezialitäten, haben eins gemeinsam:

Sie werden mit Leidenschaft und Liebe zum Detail erstellt. Das können Sie nicht nur sehen sondern auch schmecken.

Treten Sie ein und entdecken Sie unsere einzigartigen Gourmetgewürze!

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten original Herzel

Pfeffer

Pfeffer ist toll!
Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten original Herzel

Salz

Salz ist toll!
Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten original Herzel

Chillies

Chillies sind toll!
Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten original Herzel

Curry

Curry ist toll!

Männersache! hot & sweet

BBQ-Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Da wird nicht nur der Rost heiß: Grobe BBQ-Gewürzmischung für echte Grillmeister!

Zutaten

Tellicherrypfeffer TGSEB ganz, Meersalz grob, Kandiszucker braun, Danish smoked - geräuchertes Meersalz, Pfeffer schwarz geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili geschrotet, Paprikaflocken rot/grün, Piment ganz, Thymian, Basilikum

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schmeckt auch ausgezeichnet auf Käsespätzle oder im Dip!

Männersache! hot & sweet wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Kartoffelgerichte verwendet.

120-759 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Brathähnchen

Gewürzsalz
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{4.20€/100g}

Beschreibung

Max und Moritz wären begeistert! Geflügel kleidet sich würzig-perfekt in Original Herzel Brathähnchengewürzsalz. Vorsicht - macht süchtig!

Zutaten

Meersalz, Curcuma, Paprika, Rosmarin, Koriander, Bockshornsaat, Petersilie, Sellerie, Cumin, Chillies.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Eignet sich hervorragend als Marinade. Grillgemüse kleidet sich wunderbar würzig darin und auch Pommes lieben diese Würzmischung!

Brathähnchen wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Geflügel verwendet.

140-638 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

American Smoky

Geräuchertes Steakgewürz
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{8.67€/100g}

Beschreibung

Über Buchenholz geräuchertes Steakgewürz - BBQ at it´s best!

Zutaten

Salz, Senf, Pfeffer, Curry (Curcuma, Bockshornklee, Chilis, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl), Zwiebel, Muskat, Rauch.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • würzig

Gourmet-Tipp

DER BBQ-Rub für Pulled Pork. Das Fleischstück großzügig mit American Smoky einreiben und 24 Stunden einziehen lassen. Dann das Pulled Pork entweder im Grill, Dutch Oven oder im Backofen langsam garen. Besser geht es kaum.

American Smoky wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse verwendet.

130-111 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Currywurst

Gewürzzubereitung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{4.80€/100g}

Beschreibung

Currywurst ist Kult! Und mit unserer Currymischung erhält die Wurst das perfekte Topping!

Zutaten

15% Salz, Curry, Rauchsalz, Toastzwiebel, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Koriander, Zwiebel, Kümmel, geräucherter Paprika, Majoran, Liebstöckel, Sesam, Chilis, Zucker, Oregano, Sellerie, Petersilie.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Eingestreut in Original Herzel Tomaten- oder Schaschliksoße ein Genuss und super schnell herzustellen.

Currywurst wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe und Kartoffelgerichte verwendet.

130-007 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Das Originial!

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

mit Himalayasalz
250g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,20 €
5,20 €
{2.08€/100g}

Beschreibung

Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche!

Zutaten

Unbehandeltes Kristallsalz aus dem Himalayagebirge, Gewürzmischung (Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-706 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

mit jodiertem Speisesalz
250g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,40 €
4,40 €
{1.76€/100g}

Beschreibung

Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit Jodsalz für Gesundheitsbewusste!

Zutaten

Jodsalz ( Siedesalz, Kaliumjodat mind. 0,0025%, Trennmittel E535 ), Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-437 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Biberacher Tütle

So schmeckt´s aus Biberach
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:12,90 €
12,90 €
{12.90€/Stück}

Beschreibung

Gutes aus Biberach!

Zutaten

Biberacher Vesperzeit in der Streudose, Schwäbisches Steakgewürz, Bratkartoffelgewürz im Reagenzglas, Kräutergarten (Kräutermischung fein gemahlen), Apfelkuchen Gewürzmischung und eine überaus praktische Überraschung.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

810-320 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

das Original mit Speisesalz
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,20 €
2,20 €
{2.20€/100g}

Beschreibung

Echte Oberschwaben sind mit Herzel Original Kräuter- und Gewürzsalz groß geworden. Ein wahrer Klassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche!

Zutaten

Salz, Gewürzmischung (Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckel, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • laktosefrei

Gourmet-Tipp

Gewürz- und Kräutersalz auf dem Frühstücksei: Lecker!

Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

140-020 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Für Feinschmecker und Gourmets

frisch, natürlich und einzigartig!

Feurige Chilis aus den besten Anbaugebieten der Welt, pikantes Curry nach uralten Rezepturen, edler Tellicherry Pfeffer aus Malabar oder doch lieber das original Black-Lava Salz aus Hawaii? Wir haben die Gewürze und Köstlichkeiten für Feinschmecker und Gourmets! Entdecken Sie unsere Leidenschaft und den Geschmack der großen, weiten Welt.

Verwöhnprogramm für Ihre Liebsten!

Das Beste ist für Ihre Liebsten gerade gut genug? Liebe geht durch den Magen! Wecken Sie die pure Leidenschaft! Herzhafte Rindersteaks, edler Seelachs, knackige Salate, frisch gebackenes Brot oder eine deftige Fleischbrühe? Unsere original Herzel® Spezialitäten geben Ihren Gerichten den natürlichen Verwöhngeschmack.

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

Kapha-Gewürzmischung

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Koriander, indischer Langpfeffer, Kreuzkümmel, Methi-Blätter, Curcuma, Ingwer, Kardamom, Chili, Bockshornklee

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Kapha-Gewürzmischung wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.

120-A05 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Vata-Gewürzmischung

Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Fenchel, Ingwer, Curcuma, Kreuzkümmel, Zimt, Koriander, Muskat, Bockshornkleesamen, Asa foetida (Hing)

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

120-A03 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Piper longum

Langer Stangenpfeffer
25g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,60 €
3,60 €
{14.40€/100g}

Beschreibung

Die längste und schärfste Version in der bunten Pfeffer-Sippe.

Zutaten

Langer Stangenpfeffer

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • scharf

Gourmet-Tipp

Piper longum wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-756 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Curry Englisch

würzig-halbscharf
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,20 €
2,20 €
{7.33€/100g}

Beschreibung

Das lieben nicht nur die Engländer: Eine würzig-halbscharfe Mischung für die echte Crossover-Küche!

Zutaten

Koriander, Curcuma, Chilis, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshorn, Reismehl, Knoblauch, Sellerie, Salz, Zimt, Fenchel, Ingwer, Galgant.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Curry sollte bei mittlerer Hitze kurz angebraten werden, damit sich das volle Aroma entfalten kann.

Curry Englisch wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Geflügel verwendet.

120-493 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

Das Feuer brennt, die Kohlen glühen, Qualm steigt auf und du bist der Herrscher über die Glut!

Die original Herzel® Gewürze und Kräuter werden von uns einzeln, oder in den raffiniertesten und leckersten Gewürzmischungen angeboten. Egal ob für klassische Steaks, saftige Burger, ausgefallene Dips und Saucen oder Salatdressings, in unserem Sortiment finden Sie alles, um Ihrer Grillleidenschaft einen unvergesslichen Geschmack zu geben.

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 25 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
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