Gewürze aus Leidenschaft!
Einzigartige Curries, freche Gewürzmischungen zum Grillen, Kochen und Backen, natürliche Salze, Pfeffer für Gourmets und der Geschmack der grossen weiten Welt, sind unsere Leidenschaft. Wir stellen die original Herzel® Gewürzspezialitäten von Hand und nach eigenen Rezepturen für Sie her. Traditionell und schonend verarbeitet landet der Geschmack da, wo er hin soll: Auf Ihrem Teller!
Beschreibung
Eine kleine Portion Hölle gefällig? Wer es scharf mag wird unseren Cayennepfeffer lieben!
Zutaten
Chilies fein gemahlen
Gourmet-Tipp
Erst am Ende der Garzeit zugeben, da es ansonsten leicht bitter wird!
Cayennepfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Kreuzkümmel ist die Seele aller arabischen, orientalischen und südamerikanischen Speisen.
Zutaten
Kreuzkümmel/ Kumin gemahlen
Gourmet-Tipp
Rösten Sie Kreuzkümmel kurz vor der Verwendung in einer beschichteten Pfanne an. So kann er sein volles Aroma entfalten.
Kreuzkümmel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Packen Sie einen Klassiker in Ihr Fischernetz! Die frisch-würzigen Kräuter und Gewürze lassen nicht nur Neptuns Herz höher schlagen.
Zutaten
Dillspitzen, Zwiebel, Petersilie, Paprika, Pfeffer, 10% Salz, Zitronenschale, Karotten, Liebstöckel, Sellerie, Säuerungsmittel Zitronensäure, Würzmischung.
Gourmet-Tipp
Fisch Ahoi! wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch verwendet.
Beschreibung
Weil uns die Wurst nicht Wurst ist!
Zutaten
Gewürzmischung (Pfeffer weiß, Koriander, Muskat, Ingwer, Cardamon, Knoblauchgranulat ), 7 % Salz, Geschmacksverstärker-Mononatriumglutamat.
Gourmet-Tipp
5-6 g Schinkenwurst Gewürzzubereitung, 15-17 g Salz, geröstete Zwiebeln nach Belieben für 1 Kilo Wurstmasse
Beschreibung
Gutes aus Biberach!
Zutaten
Salatkräuter, Gulasch und Braten, Nudelgewürzsalz, Gewürz- und Kräutersalz. Im Reagenzglas: Wilde Kartoffel
Beschreibung
Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit hochwertigem Meersalz!
Zutaten
Meersalz, Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Kurkuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran ). OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER.
Gourmet-Tipp
Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche!
Zutaten
Unbehandeltes Kristallsalz aus dem Himalayagebirge, Gewürzmischung (Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).
Gourmet-Tipp
Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Gourmet-Tipp
Biberacher Vesperzeit wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat und Gemüse verwendet.
original Herzel
