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Der orientalisch-würzige Kreuzkümmel dominiert die Garam Masala Gewürzmischung bereits im Duft

Koriander geröstet, Pfeffer, Kumin geröstet, Kurkuma, Zimt, Fenchel, Nelken, Chilis

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen

Garam Masala wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Gemüsepower hoch 10! 30 Prozent Gemüseanteil.

Meersalz, Gemüsepulver ( Zwiebel, Tomate, Lauch, Karotten, Sellerieknollen, Pastinaken, Erbsen, Mischpilze, Gemüsepaprika), pflanzliches ungehärtetes Öl, Petersilie, Liebstöckel, Muskat, Curcuma, Senf, Safran.

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen

Zubereitung und Dosierung: 15g Gemüsebrühe (=1 EL) in 1 Liter kochendes Wasser einstreuen und mindestens 7 Min. ziehen lassen.

Gemüsebrühe wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Gewürzmischung für Gemüsecurry, Vata-beruhigend, "Blähbauchpulver"

Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Thymian, schwarzer Pfeffer, Ingwer getrocknet, Salz, Asant (Asa foetida)

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• würzig

Gewürzmischung für Gemüsecurry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Zaubertrank gesucht? Dann probieren Sie doch mal ein Glas goldene Milch!

Kurkuma, Ingwer, Zimt, Sternanis, Indischer Langpfeffer, Kardamom, Muskat

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• würzig

Rezept Golden Milk: 350ml (Pflanzen-) Milch aufkochen und mit 0,5 - 1 EL Kurkumapaste ca. 3 Min köcheln lassen. In eine Tasse geben, leicht abkühlen lassen und mit Honig, Agavensirup oder Ahornsirup nach Geschmack süßen und ev. mit einem TL Kokosöl verfeinern. Rezept Kurkumapaste: 30g Kokosöl, 30-40g Golden Milk-Pulver und 125ml Wasser aufkochen. Die Mischung ca. 5 min köcheln lassen, bis eine Paste entsteht. Diese erkalten lassen und in ein Glas abfüllen.

Golden Milk wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert und Gemüse verwendet.

Damit haben Sie den Dreh raus: Mit unserer Gourmet-Pfeffermischung für die Mühle zaubern Sie eine Extraportion Schärfe und Würze auf Ihre Gerichte.

Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer, Piment, Koriander, Senfkörner, Kümmel, Knoblauch, Chilis, Kreuzkümmel, Paradieskörner, Bengalischer Pfeffer.

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• handverlesen
• würzig
• scharf

Gourmetpfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Exotischer Grüner Curry mit Koriandergrün und erfrischend scharfer Note. Unverzichtbar in der Thailändischen Küche.

Koriander, Curcuma, Lauch, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Cumin, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Dill, Chillies, Zwiebel.

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• natürlich aromatisiert
• handverlesen
• würzig
• scharf

Es passt zu Gemüse, Reis, Fisch, Geflügel, Schwein oder Rind und verleiht jedem Essen eine erfrischend scharfe Note mit einem Hauch Fernost. Auch als Basis für leckere Soßen oder zum Anrühren von würzigen Currypasten lässt sich das grüne Currypulver verwenden.

Grüner Cilantro Curry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.

Dafür brauchen Sie quasi einen Waffenschein: Habanero Chilis sind die Hölle!

Habanero Chilis gemahlen

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• sehr scharf!

Habanero Chilis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Die Black Beauty unter den Dekorsalzen brezelt Ihre Gerichte extravagant auf und verleiht ihnen ein exotisches Finish!

Meersalz, Vulkanasche

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen

Hawaiianisches Black Lava Salz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.