edle Gewürze handverlesen und 1A-Qualität

Runde Schärfe, ausbalanciertes Aroma und voller Geschmack: Die gelben Körnchen sollte jeder im Schrank stehen haben.

Senfkörner (Senfsamen) gelb

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• handverlesen

Senfkörner gelb wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Runde Schärfe, ausbalanciertes Aroma und voller Geschmack: Den gelben Senf sollte jeder im Schrank stehen haben.

Senfkörner (Senfsamen) gelb, fein gemahlen

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen

Senfpulver gelb wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Das Tor zu einer wahrlich guten Geschmackswelt: Sesam, öffne dich!

Sesamsaat gereinigt

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• handverlesen

Geschmackssteigerung: Sesam in einer Pfanne ohne Fett bei milder Hitze goldgelb anrösten.

Sesamsaat wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Kuchen & Dessert, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Müsli und Brot verwendet.

Frisches grünes Aroma trifft auf kühle weiße Schärfe.

Milder grüner und weißer Pfeffer gemahlen

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen

Spezialpfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der Schönste im ganzen Land? Die schöne Hülle überzeugt, nicht weniger aber auch die Fülle an Geschmack.

Sternanis ganz

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• handverlesen

Hervorragend für klassisch deutsche Gerichte wie Sauerbraten, Wildgerichte, Rotkohl, Gulasch und dunkle Soßen geeignet, ist er ebenfalls in der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Und was wäre ein Glühwein ohne Sternanis? Für Süßspeisen wie Marmeladen, Kompott und Schokolade ist er ebenso ein wunderbarer Begleiter.

Sternanis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Kuchen & Dessert, Suppen & Eintöpfe und Brot verwendet.

Süß, würzig und leicht feurig.

Sternanis gemahlen

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen

Sternanis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Kuchen & Dessert, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Müsli und Brot verwendet.

Volle Frucht und angenehme Schärfe.

Vollfruchtige Chilimischung, geschrotet mit max. 5 % Kernanteil

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• scharf

Super Chilis wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Der zitronig-frische Scharfmacher aus Asien!

Szechuanpfeffer ganz

• glutenfrei
• vegan
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• laktosefrei
• ohne künstliche Aromen
• handverlesen

Da sich sein Aroma leicht verflüchtigt, sollte man ihn immer erst kurz vor dem Servieren über die Speisen geben.

Szechuan wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.