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original Herzel Entdecken

Spezialitäten für Feinschmecker und Gourmets

frisch, natürlich und einzigartig!

Feurige Chilis aus den besten Anbaugebieten der Welt, pikantes Curry nach uralten Rezepturen, edler Tellicherry Pfeffer aus Malabar oder doch lieber das original Black-Lava Salz aus Hawaii? Wir haben die Gewürze und Köstlichkeiten für Feinschmecker und Gourmets! Entdecken Sie unsere Leidenschaft und den Geschmack der großen, weiten Welt.

unsere Empfehlungen

Hibiskus-Cassis

Bio-Früchtetee
125g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,40 €
5,40 €
{4.32€/100g}

Beschreibung

Spritzig-frischer Biofrüchtetee

Zutaten

Weinbeeren, Hibiskusblüten (24%), Aroniabeeren, Hagebuttenschalen, natürliches Früchtearoma, schwarze Johannisbeeren (2%), Rosenblütenblätter, Zitronenverbene

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • natürlich aromatisiert
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

1-2 TL pro Tasse, mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten ziehen lassen.

350-323 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Spezialpfeffer

des Hauses
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Frisches grünes Aroma trifft auf kühle weiße Schärfe.

Zutaten

Milder grüner und weißer Pfeffer gemahlen

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Spezialpfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-113 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Danish Smoked Salz

natürlich geräuchert
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,80 €
4,80 €
{4.80€/100g}

Beschreibung

Lust auf BBQ-Feeling? Das Danish smoked Salz zaubert markanten Lagerfeuer-Geschmack im Handumdrehen.

Zutaten

Meersalz ( Totes Meer ), Rauch.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Gibt Pulled Pork aus dem Ofen autenthischen Smoker-Geschmack!

Danish Smoked Salz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

150-745 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Exotik Pfefferkörner

in kleiner Mühle
15g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{26.00€/100g}

Beschreibung

Bunt kann jeder - Unserehochwertigen Pfeffersorten ergeben ein aromatisch, frisches und harmonisches Aroma.

Zutaten

Schwarze Pfefferkörner (Malabar, Indien), Schwarze Pfefferkörner (Malabar, Indien), Grüne Pfefferkörner (madagaska), Rote Pfefferbeeren (Indien), Szechuanpfeffer (Indien).

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Klein aber fein, die Mühle hat ein Keramikmahlwerk, das je nach Bedarf fein oder grob mahlt.

Exotik Pfefferkörner wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen und Salat verwendet.

110-016 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Unsere Ostereier sind eckig!

Freude schenken? Na klar, jetzt erst recht!

Was gibt es schöneres, als Freude zu schenken? Hochwertige Gewürze, Öle, Pestos und vieles mehr bereichern jeden Osterbrunch und machen ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Wir spielen für Sie den Osterhasen!

Unsere Ostereier sind eckig! Ob würzig, scharf oder mild, grün, rot oder gelb. In jedem unserer Tütchen steckt was Leckeres für den Osterhasen. Sie wollen Freude mit einem würzigen Osterei schenken? Los geht's! Sie suchen sich eins aus und wir liefern oder senden es an Ihre Lieben!

Für Feinschmecker und Gourmets

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

24h geöffnet: der Herzel Onlineshop

Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten

Noherrstraße 25 88444 Ummendorf
+49 7351 8292995
+49 7351 8292994

Herzel SPEZEREI

Marktplatz 9 88400 Biberach
+49 7351 8272729

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