Reinkommen. Sehen. Riechen. Schmecken.
Das ist das Motto unserer beliebten Herzel® SPEZEREI am Biberacher Marktplatz. Die digitale SPEZEREI kann sicher das Wohlfühlambiente des Originals nicht ersetzen - das soll sie auch nicht! Mit unserer digitalen SPEZEREI sind Sie aber immer auf dem Laufenden. Hier finden Sie alle Spezialitäten, die Sie aus dem Laden gewohnt sind. Und das 24h am Tag. Treten Sie ein und entdecken Sie unsere Leidenschaft. Wir freuen uns darauf, Sie in der original Herzel® SPEZEREI am Marktplatz in Biberach begrüßen zu dürfen.
Beschreibung
Balkan-Mix, ein Kind der ersten Stunde und somit ein echter Herzel Klassiker!
Zutaten
Paprika, Pfeffer, Koriander, KurKuma, 18%Speisesalz, Zwiebel, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Paprika geräuchert, Knoblauch, Liebstöckel, Sellerieblätter, Petersilie, Rosmarin, Zucker.
Gourmet-Tipp
Zum Raclette, für Grillmarinaden und vieles mehr. Marinade: 1 EL Balkan-Mix mit 1/2 Tasse Öl mischen und das Grillgut damit bestreichen. Für alle, die es gerne würzig mögen ... Balkan-Mix anstatt Paprika zum Würzen verwenden.
Balkan-Mix wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Suppen & Eintöpfe verwendet.
Beschreibung
Italienfeeling gefällig? Unsere "Bella Italia" Kräutermischung zaubert ruck-zuck einen mediterranen Kurztrip auf den Tisch - Pizza und Pasta lassen grüßen!
Zutaten
Petersilie, Rosmarin, Basilikum, Salbei, Oregano. Kann eventuell Spuren von Sellerie enthalten.
Gourmet-Tipp
Bella Italia wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Nudelgerichte verwendet.
Beschreibung
Amore! Die ganze Welt liebt Pizza und die Pizza liebt unsere Würzmischung.
Zutaten
Oregano, Basilikum, Sellerieblätter, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Liebstöckel, Paprikagranulat, Sesam.
Gourmet-Tipp
Geben Sie dem Pizzateig 1 TL Pizzagewürz zu, so wird Ihre Pizza noch aromatischer!
Pizzagewürz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.
Beschreibung
Viel ungarische Sonne lässt unseren Paprika in schönstem Rot strahlen. Edel und mild! Ohne Bitterstoffe.
Zutaten
Original ungarischer Paprika edelsüß
Gourmet-Tipp
In sehr heißem Öl wird Paprika bitter, daher lieber bei milder Hitze anschwitzen – es wäre schade um den großartigen Geschmack!
Paprika edelsüß wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Wohltuender Powertrunk für die Frauen dieser Welt!
Zutaten
Ingwer, Papayastücke *, Ananasstücke*, Lemongras, Schafgarbenkraut, Frauenmantelkraut, Schachtelhalmkraut, Aloe-Vera-Stücke*, Brennnesselblätter, Melisse, Kamillenblüten, Rosenblütenblätter, Lavendelblüten, Cranberryscheiben, Kornblumenblütenblätter.(*=Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure)
Gourmet-Tipp
Dosierung: 1-2 TL pro Tasse, 100°C, 8-10 Min. Hinweis: Immer mit sprudelnd heißem Wasser aufgießen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
Beschreibung
Natürlich aromatisierte Früchteteemischung
Zutaten
Hibiskusblüten, Sanddornbeeren (23%),Attichbeeren, Sonnenblumenblüten, Holunderbeeren (8%), Aroma.
Beschreibung
Mild-würzig, frisch-fruchtiger Geschmack und eine schöne, helle Tasse.
Zutaten
Ceylon BOP I Nuwara Eliya, Feinster Schwarztee
Gourmet-Tipp
Zubereitung: Pro Tasse einen gestrichenen bis vollen TL mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.
Beschreibung
Glühweinsirup - feiner Glühweingeschmack ohne Alkohol und Zusätze.
Zutaten
Wasser, Zucker, Zimt, Nelken, Orangenschalen, Sternanis.
Gourmet-Tipp
Ganz nach Geschmack verfeinern Sie Ihreen Tee, oder Wein mit einem Schuß Glühweinsirup.
Beschreibung
Chili und Pfeffer kitzeln in diesem rassigen Öl Ihre Geschmacksnerven.
Inhalt
kaltgepresstes Rapsöl mit gehacktem Chili und Pfeffer
Gourmet-Tipp
Chili-Pfeffer-Öl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Salat, Gemüse, Nudelgerichte und Geflügel verwendet.
Beschreibung
Wohltuende, wärmende Schärfe mit dem einzigartigen Geschmack der gesunden Ingwerwurzel.
Inhalt
kaltgepresstes "high oleic" -Rapsöl mit gehacktem Ingwer
Gourmet-Tipp
Ingweröl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Der unverzeichtbare Begleiter in der Öl-Eiweißkost! Alle Inhaltsstoffe sind durch die schonende Kaltpressung erhalten.
Inhalt
kaltgepresstes Leinöl
Gourmet-Tipp
Leinöl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Müsli verwendet.
Beschreibung
Eine fruchtig, süße Note für Salate, Kuchen und Geflügel
Inhalt
Kaltgepresstes Raps-Olivenölgemisch mit Orangenextrakt
Gourmet-Tipp
Orangenöl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Salat, Kuchen & Dessert und Geflügel verwendet.
Beschreibung
Ein kalter Winterabend mit einem leckeren Tee am prasselnden Kaminfeuer in dem die Bratäpfel schmoren. So läßt sich der Zauber des Winters genießen.
Zutaten
Bratapfel Gewürzmischung, Festtagsbraten Gewürzmischung, Biberacher Kaminfeuertee, Glühweinsirup (alkoholfrei), Bratkartoffel Gewürzzubereitung im Reagenzglas, Rezeptkarte für leckere Bratäpfel.
Beschreibung
10 verschiedene Winter - Früchtetees zum Genießen!
Inhalt
Rote Winterbowle, Kaminfeuer, Gebrannte Mandel, Weißer Glühwein, ...
Beschreibung
Für Alles was im Herbst auf den Tisch kommt.
Zutaten
Knackiger Kernemix, Kürbiskönig Gewürzmischung, Kraut&Co Gewürzmischung, ApfelkuchenGewürzmischung, Saure Linsen Gewürzzubereitung, Wilde Kartoffel Gewürzmischung.
Gourmet-Tipp
Lust auf Herbst wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen und Suppen & Eintöpfe verwendet.
Beschreibung
original Herzel
