Beschreibung
Da wird nicht nur der Rost heiß: Grobe BBQ-Gewürzmischung für echte Grillmeister!
Zutaten
Tellicherrypfeffer TGSEB ganz, Meersalz grob, Kandiszucker braun, Danish smoked - geräuchertes Meersalz, Pfeffer schwarz geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili geschrotet, Paprikaflocken rot/grün, Piment ganz, Thymian, Basilikum
Gourmet-Tipp
Schmeckt auch ausgezeichnet auf Käsespätzle oder im Dip!
Männersache! hot & sweet wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Der Geschmack des Orients!
Zutaten
Schwarzkümmel ganz
Gourmet-Tipp
Schwarzkümmel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Lust auf BBQ-Feeling? Das Danish smoked Salz zaubert markanten Lagerfeuer-Geschmack im Handumdrehen.
Zutaten
Meersalz ( Totes Meer ), Rauch.
Gourmet-Tipp
Gibt Pulled Pork aus dem Ofen autenthischen Smoker-Geschmack!
Danish Smoked Salz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Dieser Rub ist ein besonderes Schmackofatz-Mäntelchen für Fleisch!
Zutaten
Meersalz, Thymian, Knoblauch, Paprika, brauner Roh-Rohrzucker
Gourmet-Tipp
Trocken und reichlich auf das Fleisch streuen, festklopfen und für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Der Rub ist auch eine wunderbare Grundlage für Soßen!
BBQ Rub wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.
Beschreibung
Edler weißer Tee, erfrischende Nanaminze und würziger Rosmarin trifft auf die Frische von Zitronen und Lemongras und führt zu einem Geschmackserlebnis das Seinesgleichen sucht.
Zutaten
Rosmarin*, weißer Tee*, grüner Tee*, Nanaminze*, Brombeerblätter*, natürl. Aroma, Zitronenecken*, Ringelblumenblüten*, natürl. Limettenaroma mit anderen natürl. Aromen. * = aus biologischem Anbau
Gourmet-Tipp
Zubereitung: 1-2 TL Tee pro Tasse mit 100 ° C heißem Wasser aufgießen und mindestens 8-10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
Beschreibung
Zitrusfrisch und harmonisch abgestimmt ist diese Kräuterteemischung der idealer Fastenbegleiter.
Zutaten
Grüner Mate, Lemongras, Zitronenmelisse, Ingwer, Klettenwurzel, Brennnesselblätter, Löwenzahnwurzel, süße Brombeerblätter, Kamillenblüten, Lindenblüten, Orangenblüten, Rosen- blütenblätter. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Gourmet-Tipp
Dosierung: 3 gestr. TL pro 250 ml Wasser, 100°C, 8-10 Min. ziehen lassen. Immer mit sprudelnd heißem Wasser zubereiten.
Beschreibung
Zitrone trifft Salz! Ein neue Geschmackserlebnis.
Zutaten
Meersalz, natürliches Zitronengranulat, Curcuma (2%), Zitronenöl.
Gourmet-Tipp
Prefekt für Kichererbsensalat, Zitronen-Mayonnaisse, zu Artischocken und Bresaola....
Zitronensalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Nudelgerichte und Geflügel verwendet.
Beschreibung
Fruchtig frischer grüner Tee, mit aromatischer Kirschnote.
Zutaten
Grüner Tee (75%), Kurkuma (8%), Gojibeeren, Aroma, Rosenblütenblätter, Sauerkirschen (2%), Erdbeerstücke
Beschreibung
Somme - Sonne - raus ins Grüne. Damit das Picknick kulinarisch gelingt!
Inhalt
Grillsalz hot & spicy (30g), Nudelsalat Gewürzsalz (30g), Biberacher Vespersalz (20g), Chicken Rub (20g), Frühlingsdip (20g), Überraschung.
Beschreibung
Warten auf´s Christkind.
Zutaten
Apfelstücke (40%),Hibiskusblüten, Orangenschalen,Hagebuttenschalen, Aroma, Korinthen, Zimtstücke (2%), MANDELSTÜCKE (2%) ,Kornblumenblüten, (Aroma enthält BITTERTMANDELÖL)
Gourmet-Tipp
Zubereitung: 1-2 TL pro Tasse, 100°C, 6-8 Min. ziehen lassen. Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel!
Beschreibung
La dolce Vita! Die italienische Küche glänzt mit Ihrer Leichtigkeit. In unserer italienischen Box haben wir Ihnen 10 einzigartige Geschmackserlebnisse zusammengestellt - natürlich in der unverwechselbaren Herzel-Qualität.
Inhalt
Bruschetta, Bella Italia Kräuter, Knobi-Pepperoni, Nudelgewürzsalz, Pizzagewürz, Tomatensoßengewürz, Tomate-Mozarella, Basilikum, Thymian, Oregano
Gourmet-Tipp
Italienische Box wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Gemüse verwendet.
Beschreibung
Ein kalter Winterabend mit einem leckeren Tee am prasselnden Kaminfeuer in dem die Bratäpfel schmoren. So läßt sich der Zauber des Winters genießen.
Zutaten
Bratapfel Gewürzmischung, Festtagsbraten Gewürzmischung, Biberacher Kaminfeuertee, Glühweinsirup (alkoholfrei), Bratkartoffel Gewürzzubereitung im Reagenzglas, Rezeptkarte für leckere Bratäpfel.
Beschreibung
in unserer "Grill dich glücklich" Geschenktüte ist alles drin für einen gelungenen Grillabend.
Zutaten
Spareribs Gewürzzubereitung 25g, Kräuterbutter Gewürzmischung 20g, Virginia Steakgewürzmischung 20g, Wilde Kartoffel Gewürzzubereitung 20g, Salatkräuter Sommertaum 10g.
Gourmet-Tipp
Grill dich glücklich !!! wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Salat und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Auf diesen herrlich frischen Dip sind schon die alten Griechen abgefahren!
Zutaten
Kräuter (Dill, Petersilie, Majoran), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Curcuma), 9%Meersalz, Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure.
Gourmet-Tipp
Für das Zaziki einfach Quark, Joghurt oder Creme Fraiche nehmen und mit unserer Kräutermischung vermengen. Frischer Knoblauch, etwas Salz und Olivenöl und geriebene Salatgurke, zur Deko ein paar schwarze Oliven, etwas ziehen lassen, fertig!
Zaziki wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Diese traumhafte Mischung führt Regie in jedem Bollywood-Gericht!
Zutaten
Koriander, Cumin, Ingwer, Paprika ,Zwiebel, Knoblauch, Chillies, Bockshornklee, Pfeffer, Piment, Salz, Cardamon, Zimt.
Gourmet-Tipp
Für eine Hähnchen-Marinade die Würzmischung mit Joghurt vermischen und zusammen mit Salz und nach Belieben mit Honig oder Zitronensaft abschmecken. Mit dem Fleisch vermischen und mindestens 2 Stunden marinieren.
Tandoori Masala wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.
Beschreibung
Pulled Pork oder im Volksmund auch "Oh-mein-Gott-ist-das-lecker-Fleisch"!
Zutaten
Geräucherter Paprika, Roh-Rohrzucker, Meersalz, Selleriesalz, Cayennepfeffer, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz, Senfpulver, Zwiebelgranulat.
Gourmet-Tipp
Rezept Essigsauce: 500 ml Apfelessig mit ca. 70 g Ketchup und etwas Zucker vermischen. Mit 5 TL Salz, 4 TL rotem, scharfem Chillipulver und je 1 TL frisch gemahlenem schwarzem und weißem Pfeffer würzen. Mit 300 ml Wasser verrühren, bis sich der Zucker und das Salz gelöst haben. Das Pulled Pork in eine Pfanne geben, mit der Essigsauce vermischen und 30 Min. zum warmhalten auf den Grill stellen. So bleibt das Fleisch schön saftig.
Pulled Pork North Carolina wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch verwendet.
Beschreibung
Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche!
Zutaten
Unbehandeltes Kristallsalz aus dem Himalayagebirge, Gewürzmischung (Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).
Gourmet-Tipp
Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch, Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Ein Must-have für jede Küche! Der Kräuterklassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche mit Jodsalz für Gesundheitsbewusste!
Zutaten
Jodsalz ( Siedesalz, Kaliumjodat mind. 0,0025%, Trennmittel E535 ), Gewürzmischung ( Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckelblätter, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran).
Gourmet-Tipp
Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Echte Oberschwaben sind mit Herzel Original Kräuter- und Gewürzsalz groß geworden. Ein wahrer Klassiker und Tausendsassa in der Jeden-Tag-Küche!
Zutaten
Salz, Gewürzmischung (Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckel, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Lauch, Selleriewurzel, Muskat, Schnittlauch, Majoran), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.
Gourmet-Tipp
Gewürz- und Kräutersalz auf dem Frühstücksei: Lecker!
Herzel Gewürz- und Kräutersalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Beschreibung
Powerfood für die Gesundheit!
Zutaten
Koriander, indischer Langpfeffer, Kreuzkümmel, Methi-Blätter, Curcuma, Ingwer, Kardamom, Chili, Bockshornklee
Gourmet-Tipp
Kapha-Gewürzmischung wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Was ist 230 Millionen Jahre alt und modern wie nie zuvor?? Himalaya-Kristallsalz! Ein feiner und eleganter Begleiter für Ihre Speisen aller Art.
Zutaten
Rohes, unraffiniertes Steinsalz aus Pakistan, gemahlen. Es besteht zu über 97% aus Natriumchlorid und einem geringen Anteil von 7 weiteren Mineralien.
Gourmet-Tipp
Ursalz fein wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Salat, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Brot verwendet.
Beschreibung
Besondere Aromatisierung mit Eichenholz-Exktrakt, Inwer-Extrakt, echter Gourmet-Vanille, natürlichem Zimtrindenöl und natürlichem Bourbon Vanillearoma
Zutaten
Zutaten: Johannisbrotstücke, Kakaokerne, Zichorienwurzel, Zimt, Süßholz, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Kardamomfrüchte, Ingwer, Kardamomsaat, natürliches Zimtrindenöl, natürliche Bourbon Vanille, Muskatnuss, Vanillestücke, Eichenholz-Extrakt, Ingwer-Extrakt.
Beschreibung
Gelb, lecker, sanft!
Zutaten
Koriander, Curcuma, Zwiebel, Reismehl, Karotten, Thymian, Pfeffer, Basilikum, natürliches Zitronenschalenaroma, Meersalz.
Gourmet-Tipp
Kurz angeröstet entfaltet Curry sein optimales Aroma.
Puten Curry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Geflügel verwendet.
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