HERZEL®

Gewürze aus Leidenschaft - seit 1948!

24h geöffnet: der Herzel Onlineshop

Leidenschaft entdecken! Die digitale SPEZEREI

Wild- und Sauerbraten

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Wild auf Wild? Mit unserer Würzmischung für herbstlich-deftige Fleischgerichte sind Sie garantiert auf der richtigen Fährte! Weidmannsheil!

Zutaten

Pfeffer,Tomatenpulver, Nelken, Delikatesspaprika, Piment, Steinpilzpulver, Thymian, Meersalz ,Paprika geräuchert, Lorbeer, Wacholder, Zucker, Orangenaroma natürlich, Zimt. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • würzig

Gourmet-Tipp

Wild- und Sauerbraten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Beilagen verwendet.

120-045 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Paprika edelsüß

original ungarisch
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

Viel ungarische Sonne lässt unseren Paprika in schönstem Rot strahlen. Edel und mild! Ohne Bitterstoffe.

Zutaten

Original ungarischer Paprika edelsüß

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • mild

Gourmet-Tipp

In sehr heißem Öl wird Paprika bitter, daher lieber bei milder Hitze anschwitzen – es wäre schade um den großartigen Geschmack!

Paprika edelsüß wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

110-104 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Soße zum Braten

mit 5 % Fleischextrakt
90g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{2.67€/100g}

Beschreibung

Diese Soße läßt nichts anbrennen: Der würzige Mix schmust nur zu gerne mit Fleisch und Beilagen aller Art.

Zutaten

Milchzuckererzeugnis, Stärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Weizenmehl, JODsalz, Fleischextrakt, Hefeextrakt, Zwiebeln, Tomaten, Speisefett pflanzlich, pflanzliche Speisewürze (enthält SOJA), Zucker, Paprika, Pfeffer, Karamelzuckersirup, Säuerungsmittel L(+)-Weinsäure, natürliche Aromen, Gewürze, Sellerie.

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert

Gourmet-Tipp

Zwei gestrichene Esslöffel in 1/4 L kaltes Wasser einrühren und schwach aufkochen. Fertig!

Soße zum Braten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen verwendet.

420-146 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Gulasch und Braten

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,40 €
2,40 €
{8.00€/100g}

Beschreibung

Manchmal muss es Fleisch sein... Ein prima Compagnon dabei ist unser würziges "Gulasch und Braten".

Zutaten

Paprika, Kümmel, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Majoran, 5% Meersalz, Sellerieblätter, Petersilie, Liebstöckel, Koriander, Piment, Paprika geräuchert, Chilis, 2% Zucker.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Gulasch und Braten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Suppen & Eintöpfe verwendet.

130-025 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Grillzeit! Die original Herzel® BBQ-Champs

Es ist wieder BBQ-Zeit!

Es qualmt und raucht! Ein Geschmack von brennendem Holz liegt In der Luft. Endlich ist wieder Grillzeit! Nichts geht über den unverfälscht rauchig saftigen Geschmack eines frisch gegrillten Rindersteaks. Vielleicht noch zart ergänzt um die fruchtig nussige Note des frisch gemahlenen Tellicherry-Pfeffers? Oder doch lieber das defitg würzige Pulled-Pork aus dem Dutch-Oven, rauchig gewürzt mit original Pimenton de la Vera und einer Note von Danish Smoked Salz? Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Tüfteln und Experimentieren mit den orginal Herzel® BBQ-Champs

Männersache! hot & sweet

BBQ-Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:4,40 €
4,40 €
{8.80€/100g}

Beschreibung

Da wird nicht nur der Rost heiß: Grobe BBQ-Gewürzmischung für echte Grillmeister!

Zutaten

Tellicherrypfeffer TGSEB ganz, Meersalz grob, Kandiszucker braun, Danish smoked - geräuchertes Meersalz, Pfeffer schwarz geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili geschrotet, Paprikaflocken rot/grün, Piment ganz, Thymian, Basilikum

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schmeckt auch ausgezeichnet auf Käsespätzle oder im Dip!

Männersache! hot & sweet wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Kartoffelgerichte verwendet.

120-759 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Schwarzkümmel

nachgereinigt
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

Der Geschmack des Orients!

Zutaten

Schwarzkümmel ganz

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Schwarzkümmel wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen und Gemüse verwendet.

110-129 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenGewürze

Farmer Steak

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{8.67€/100g}

Beschreibung

Nicht nur für Farmer! Schlichtweg für alle, die die besondere Würze für ihr Steak oder Butterbrot suchen.

Zutaten

29% Französisches Meersalz grob, Pfeffer schwarz, weiß und grün, Zwiebel, Paprika, australischer Bergpfeffer, Rosmarin, Senf, Sesam, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Liebstöckel, Orangenschalen, Thymian, Chilis

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Erst nach dem Grillen oder Braten der Steaks würzen.

Farmer Steak wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

130-767 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Grill dich glücklich !!!

... jetzt aber ran an den Grill
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:12,90 €
12,90 €
{12.90€/Stück}

Beschreibung

in unserer "Grill dich glücklich" Geschenktüte ist alles drin für einen gelungenen Grillabend.

Zutaten

Spareribs Gewürzzubereitung 25g, Kräuterbutter Gewürzmischung 20g, Virginia Steakgewürzmischung 20g, Wilde Kartoffel Gewürzzubereitung 20g, Salatkräuter Sommertaum 10g.

  • glutenfrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig
  • scharf

Gourmet-Tipp

Grill dich glücklich !!! wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Salat und Kartoffelgerichte verwendet.

810-309 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel


Aromarauchsalz

Gewürzsalz
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,20 €
3,20 €
{6.40€/100g}

Beschreibung

"Rauchiges" für Ihre Gerichte! Begeistert durch spontanes Grillfeeling!

Zutaten

Salz, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zwiebel, Rauchbestandteile, natürliches Wacholderaroma, Sellerie.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert

Gourmet-Tipp

Fleisch, Gemüse oder Fisch vor dem Braten oder Grillen leicht mit Aromarauchsalz bestreuen.

Aromarauchsalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Aromatensalz

Gewürzsalz
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{5.80€/100g}

Beschreibung

Heiß geliebt seit Generationen von unserern Kunden als "Eiersalz" oder "gelbes Salz".

Zutaten

Meersalz, Gewürze, (Zwiebel, Curcuma, Koriander, Knoblauch, Petersilie, Sellerieblätter), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stärke, Hefeextrakt, Pflanzenfett, Traubenzucker, Zucker, Karotten.

  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • laktosefrei

Gourmet-Tipp

Wir sind mit dem "Herzel gelben Salz" aufgewachsen und freuten uns über frisches Brot mit ordentlich Butter drauf und mit Aromatensalz bestreut. Wow, so lecker! Und das genießen wir auch heute noch.

Aromatensalz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Aronia-Holunderblüte

Früchtetee
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,20 €
5,20 €
{5.20€/100g}

Beschreibung

Eine einzigartige fruchtig-milde Komposition mit ausgewählten Früchten, die keine Wünsche offen lässt.

Zutaten

Apfelstücke, Aroniabeerenschalen (25%), Orangeschalen, Rote-Bete-Stücke, Aroma, Holunderbeeren, natürliches Aroma, geröstete Zichorienwurzeln, Säuerungsmittel: Weinsäure, Erdbeerstücke (2%), Sonnenblumenblüten, Holunderblüten (1%), Kornblumenblüten.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • natürlich aromatisiert
  • handverlesen
  • säurearm

Gourmet-Tipp

Auch als Eistee ein Genuß.

Aruba-Dip

Fruchtig - lecker - einfach perfekt!
40g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:3,40 €
3,40 €
{8.50€/100g}

Beschreibung

Südsee-Feeling! Die perfekte Gewürzmischung für exotische Currys, Dips und Marinaden.

Zutaten

Mangoflocken, Ananasflocken, Roh-Rohrzucker, Salz, Zwiebel, Chillies, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Süßholzwurzel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Senfsaat, Dextrose, Dill, Piment, Muskatnuss, Basilikum, Sellerie, Kardamom, Nelken.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei

Asiatische Box

exotisch, würzig, scharf!
1Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:21,90 €
21,90 €
{21.90€/Stück}

Beschreibung

Asia Küche mit ihrer wunderbaren Vielfalt an exotischen Aromen.

Inhalt

China Fünf Gewürze, China Mix, China Pfännle, Nasi Goreng Asia Gewürz, Chinesisches Gewürzsalz, Reisgewürzzubereitung, Tandoori Masala, Ananas Curry, Thai Curry

Gourmet-Tipp

Asiatische Box wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen verwendet.

Assam GFOP

Schwarztee
100g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:5,40 €
5,40 €
{5.40€/100g}

Beschreibung

Schwarz, malzig, lecker!

Zutaten

Assam GFOP, Indien

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen

Gourmet-Tipp

Teezubereitung: Pro Tasse einen gestrichenen bis vollen Teelöffel in die Kanne geben und sprudelnd kochendes Wasser darübergießen. Nach 2-5 Minuten den Tee abgießen.

Ayurveda DAILY

einfach, schnell & regional
1 Stück
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:24,90 €
24,90 €
{24.90€/Stück}

Beschreibung

So einfach geht Ayurvedisches Kochen! Wolfgang Neutzler hat all sein Expertenwissen in diesem einzigartigen Kochbuch zusammengefasst.

Inhalt

schnelle Rezepte für die ayurvedische Küche.

Gourmet-Tipp

Ayurveda DAILY wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

Baharat

pikante, arabische Gewürzmischung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass:
Einzelpreis:2,90 €
2,90 €
{9.67€/100g}

Beschreibung

pikante, arabische Gewürzmischung.

Zutaten

Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Koriander, Piment, Chili, Nelken, Muskat, Zimt, Kardamom.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

In Quark oder Schmand eingerührt lässt sich mit unserem Baharat ein leckerer orientalischer Dipp für Gemüse oder zu Gegrilltem zaubern.

Baharat wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse verwendet.

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Verwöhnprogramm für Ihre Liebsten!

Das Beste ist für Ihre Liebsten gerade gut genug? Liebe geht durch den Magen! Wecken Sie die pure Leidenschaft! Herzhafte Rindersteaks, edler Seelachs, knackige Salate, frisch gebackenes Brot oder eine deftige Fleischbrühe? Unsere original Herzel® Spezialitäten geben Ihren Gerichten den natürlichen Verwöhngeschmack.

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

Gern kopiert und doch nie erreicht!

Die Erfolgsgeschichte unseres original Herzel® Gewürz- und Kräutersalz ist beeindruckend und startete im Jahr 1950! Auch wenn es immer wieder Versuche gegeben hat, das original Herzel® Gewürz- und Kräutersalz nachzuahmen, ist das Original unerreicht geblieben. Original Herzel® Gewürz- und Kräutersalz wird ausschließlich von der Marke Herzel® produziert und angeboten. Es ist nur echt mit unserem Logo und dem Markenzeichen Herzel®.

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

Reinkommen. Sehen. Riechen. Schmecken.

Mit allen Sinnen Einkaufen - das ist unser Motto! Egal, ob entspannt daheim auf dem Sofa, in unserer einzigartigen Herzel® SPEZEREI, der Gewürzwelt in Ummendorf oder im Trubel Ihres Wochen- oder Jahrmarktes. Mit unseren Spezialitäten möchten wir Ihre Sinne wecken.

Treten Sie ein, in die Welt der original Herzel® Gewürz-, Kräuter und Tespzialitäten und lassen Sie die Seele baumeln.

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