Milde Waldbeere Früchtetee -säurearm-

Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:5,20 €
5,20 €
{4.16€ / 100g}
incl. 7% MwSt. =0,34 €

Raclette

Zum Dahinschmelzen lecker...
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{7.80€/100g}

Beschreibung

Da schmilzt nicht nur der Käse dahin!

Zutaten

Tellicherrypfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rote Pfefferbeeren, Szechuanpfeffer, Meersalz, Rauch, Roh-Rohrzucker, Paprikaflocken, Zwiebel, Knoblauch, Chili.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • handverlesen
  • würzig
  • scharf

Gourmet-Tipp

Sein feines Aroma kommt am besten zur Geltung, wenn sie direkt auf den geschmolzenen Käse gestreut wird.

Raclette wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

120-760 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Farmer Steak

Gewürzzubereitung
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{8.67€/100g}

Beschreibung

Nicht nur für Farmer! Schlichtweg für alle, die die besondere Würze für ihr Steak oder Butterbrot suchen.

Zutaten

29% Französisches Meersalz grob, Pfeffer schwarz, weiß und grün, Zwiebel, Paprika, australischer Bergpfeffer, Rosmarin, Senf, Sesam, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Liebstöckel, Orangenschalen, Thymian, Chilis

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Erst nach dem Grillen oder Braten der Steaks würzen.

Farmer Steak wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

130-767 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Knoblauchöl

der Klassiker
100ml
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:3,90 €
3,90 €
{3.90€/100ml}

Beschreibung

Die würzige Note des Knoblauchs zum Kochen und Grillen.

Inhalt

kaltgepresstes Rapsöl mit Knoblauchextrakt

Gourmet-Tipp

Knoblauchöl wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fisch und Nudelgerichte verwendet.

720-H07 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenÖlmühle Hartmann GbR

American Smoky

Geräuchertes Steakgewürz
30g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:2,60 €
2,60 €
{8.67€/100g}

Beschreibung

Über Buchenholz geräuchertes Steakgewürz - BBQ at it´s best!

Zutaten

Salz, Senf, Pfeffer, Curry (Curcuma, Bockshornklee, Chilis, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl), Zwiebel, Muskat, Rauch.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • natürlich aromatisiert
  • würzig

Gourmet-Tipp

DER BBQ-Rub für Pulled Pork. Das Fleischstück großzügig mit American Smoky einreiben und 24 Stunden einziehen lassen. Dann das Pulled Pork entweder im Grill, Dutch Oven oder im Backofen langsam garen. Besser geht es kaum.

American Smoky wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse verwendet.

130-111 Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitätenoriginal Herzel

Frech oder klassisch - wie es Ihnen beliebt!

Lassen Sie sich inspirieren und verzaubern. Mit unseren Spezialitäten verwöhnen Sie jeden Gaumen. Unsere traditionellen Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Kräutermischungen, Suppen und Soßen unterstreichen mal frech und mal klassisch den Geschmack Ihrer Gerichte beim Kochen, Grillen und Backen.  Zaubern Sie mit frechen Ideen und traditonellen Spezialtäten ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. 

Golden Milk

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Zaubertrank gesucht? Dann probieren Sie doch mal ein Glas goldene Milch!

Zutaten

Kurkuma, Ingwer, Zimt, Sternanis, Indischer Langpfeffer, Kardamom, Muskat

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Rezept Golden Milk: 350ml (Pflanzen-) Milch aufkochen und mit 0,5 - 1 EL Kurkumapaste ca. 3 Min köcheln lassen. In eine Tasse geben, leicht abkühlen lassen und mit Honig, Agavensirup oder Ahornsirup nach Geschmack süßen und ev. mit einem TL Kokosöl verfeinern. Rezept Kurkumapaste: 30g Kokosöl, 30-40g Golden Milk-Pulver und 125ml Wasser aufkochen. Die Mischung ca. 5 min köcheln lassen, bis eine Paste entsteht. Diese erkalten lassen und in ein Glas abfüllen.

Golden Milk wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Kuchen & Dessert und Gemüse verwendet.

120-A16 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Gewürzmischung für Gemüsecurry

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Gewürzmischung für Gemüsecurry, Vata-beruhigend, "Blähbauchpulver"

Zutaten

Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Thymian, schwarzer Pfeffer, Ingwer getrocknet, Salz, Asant (Asa foetida)

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen
  • würzig

Gourmet-Tipp

Gewürzmischung für Gemüsecurry wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

120-A10 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Verdauungsgetränk

Ayurvedische Gewürzmischung
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Bockshornklee, Wacholder, Nelken, Methi Blätter, Kardamom

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

2 TL auf 0,5 L Wasser über Nacht ansetzen, am nächsten Tag 30 Minuten köcheln lassen und dann absieben. Vor dem Essen 1-2 EL zur Stärkung der Verdauung einnehmen.

120-A15 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Panch - Puren ganze Gewürze

Ayurvedische Gewürzmischung nach Wolfgang Neutzler
50g
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Einzelpreis:4,20 €
4,20 €
{8.40€/100g}

Beschreibung

Powerfood für die Gesundheit!

Zutaten

Senfsaat gelb, Senfsaat braun, Fenchel, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Bockshornklee

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • laktosefrei
  • ohne künstliche Aromen

Gourmet-Tipp

Die Gewürze erst in Ghee springen lassen, bevor andere Zutaten dazu kommen.

Panch - Puren ganze Gewürze wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.

120-A09 Herzel Gewürz- Kräuter- TeespezialitätenWolfgang Neutzler

Themen

Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele

Unsere Herzel® Kräuter und Gewürze sind mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt und decken den kompletten Bedarf der 6 ayurvedischen Geschmacksrichtungen ab: Süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.

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