Original Herzel® Echter Vanillezucker ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung, die wir nach unserer eigenen Rezeptur traditionell für Sie herstellen.
Lieblich, warm, vanillesüß, feinfruchtig und würzig - die Vanille in Kombination mit feinst gemahlenem Zucker verführt auf einfache Weise mit unnachahmlich zartem Geschmack und feinem Duft. Schlagsahne, Feingebäck und Cremefüllungen, Eis, Vanillesaucen, quasi alle Süßspeisen werden verzückt von dem wunderbaren Vanillearoma. Künstliche Aromen kommen bei unserem Vanillezucker nicht zum Einsatz. Verwendet werden die gemahlenen Schoten mit dem Mark der wertvollen Bourbon-Vanille. Zur Gewinnung der hocharomatischen Vanilleschoten sind zeit- und arbeitsintensive Verfahren notwendig. Daher ist Vanille neben Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt.
100% natürlicher Geschmack
Die original Herzel® Gewürzmischungen bestehen zu 100% aus reinen, teils handverlesenen Gewürzen und Kräutern. Der natürliche Geschmack der Zutaten und die fein aufeinander abgestimmten Körnungen unserer einzigartigen Gewürzmischungen unterstreichen dezent den Eigengeschmack Ihrer Gerichte beim Grillen, Kochen und Backen.
Schon beim Einkauf unserer Rohwaren achten wir auf die 1A-Qualität unserer Produkte. Wir verarbeiten ausschließlich die frischeste Ernte. Das ist der Grund, warum wir keine Konservierungsstoffe einsetzen.
Wir sind davon überzeugt, dass echter Geschmack keine Verstärker braucht! Deshalb verzichten wir bewusst auf Zutaten wie Hefeextrakte und Glutamat. Das Ergebnis ist der reine, unverfälschte und natürliche Geschmack unserer Produkte.
Aus Überzeugung verzichten wir auf den Einsatz von künstlichen Aromen. Nur so, kommt der reine und natürliche Geschmack unserer Produkte voll zum tragen.
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