Das Medierrane Öl der Ölmühle Hartmann ist ein kaltgepresstes Raps-Olivenölgemisch mit gehackten mediterranen Kräutern. Wunderbar für die Zubereitung von Tomaten mit Mozarella oder Fetakäse. Wird gerne zum Verfeinern von Soßen verwendet. Erhitzbar bis 200°C
Vielfältig und markant! Die Gourmetöle der Ölmühle Hartmann.
Kaltgepresst und schonend verarbeitet! Das sind die Gourmetöle unseres Partnerunternehmens Ölmühle Hartmann. Ob mediterran würzig, fruchtig erfrischend oder feurig scharf: Die einzigartigen, natürlichen Gourmetöle, sind unglaublich vielseitig einsetzbar und die perfekte Ergänzung zu unseren original Herzel® Gewürzspezialitäten.
Beschreibung
Tellicherry ist die Königin der Pfeffersorten!
Inhalt
Tellicherry Pfefferkörner ganz, TGSEB
Gourmet-Tipp
Tellicherry Pfeffer wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte und Geflügel verwendet.
Beschreibung
Kräuter und Steaks? Was für eine wunderbare Kombination!
Zutaten
Zutaten: Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Zwiebel, Rosmarin, Liebstöckel, Paprika Flakes, Sellerie, Sesam, Thymian, Zitronenschale, Orangenschale, Rauchsalz, Estragon, Curry.
Gourmet-Tipp
Rezept Kräuterbutter: 1 TL Original Herzel Kräuter Steakgewürz, 1 TL Orangensaft mit 3-4 EL weicher Butter und etwas Salz verrühren. Dann ist ja alles in Butter!
Kräuter Steakgewürz wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Gemüse, Kartoffelgerichte und Geflügel verwendet.
Beschreibung
Erklimmen Sie den Genuss-Olymp! Mit unserem Gyros Gewürz wird der griechische Klassiker zum lukullischen Gaumenschmaus.
Zutaten
Zwiebel, Oregano, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Zitronenschale, Meersalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Thymian.
Gourmet-Tipp
Gyros Korfu wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Suppen & Eintöpfe verwendet.
Beschreibung
Die absolute Harmonie der Sinne, viele edle Zutaten, die den Gaumen verrückt werden lassen. Toll zu Pasta, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen.
Zutaten
ingelegte Tomaten (getrocknete Tomaten 53 %, Sonnenblumenöl, Salz, Kapern, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), eingelegte Auberginen (Auberginen 60%, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Gewürze, Weinessig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Rosinen (Rosinen, Baumwollsaatöl), Cashewkerne, Hartkäse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym [aus Ei]), Madras Currypulver (mit Senfsaat), Knoblauch, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Gourmet-Tipp
Einen Teelöffel ins Dressing, zum Dippen, als Brotaufstrich, ins Rührei zum Fondue oder Raclette.
Oase Namib wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Beilagen und Nudelgerichte verwendet.
original Herzel
