Beschreibung
Nicht nur für echte Chilifans ein absoluter Hingucker!
Zutaten
Meersalz grob, Chiliflocken rot
Gourmet-Tipp
Die perfekte Mischung zum Nachwürzen.
Chilisalz grob wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Beilagen verwendet.
Beschreibung
Klein und gemein! So sind sie halt, unsere Piri Piri Schoten... im Kochtopf geben sie alles - also definitiv nichts für schwache Nerven!
Zutaten
Kleine scharfe Piri Piri, aus Indien
Gourmet-Tipp
Je kleiner die Chilischoten, desto schärfer im Geschmack. Also ...Vorsicht ist geboten.
Chilischoten wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Chimichurri ist eine argentinische Gewürzoffenbarung!
Zutaten
Zwiebelgranulat, Chiliflocken, Meersalz, Tomatengranulat, Petersilie, Paprikagranulat, Oregano, Thymian, Knoblauchgranulat, Zitronengranulat, Pfeffer schwarz, Lorbeer.
Gourmet-Tipp
Rührei à la Chimichurri? Eine wunderbare Kombi! Für eine Marinade die Gewürzmischung mit gutem Olivenöl und Wasser zu gleichen Teilen verrühren und als extra Kick einen Schluck Essig beifügen.
Chimichurri wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Fleisch und Beilagen verwendet.
Beschreibung
Die glorreichen 5: Asien-Feeling pur bringen die typischen fünf Gewürze der ostasiatischen Fleisch- und Gemüseküche.
Zutaten
Pfeffer schwarz, Sternanis, Fenchel, Zimt, Nelke.
Gourmet-Tipp
Typisch und großartig schmeckt das Fünf-Gewürze-Pulver zu Ente. Der aromatische, blumig-würzige Geschmack lässt die Entenbrust, vermischt mit ein wenig Salz, zu einem kulinarischen Hochgenuss werden.
China Fünf Gewürze wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Wunderbar weicher Grüntee und blumig-duftende Jasminblüten.
Zutaten
Natürlich aromatisierter Grüntee mit extra vielen Jasminblüten
Gourmet-Tipp
Zubereitung: 1 TL pro Tasse, mit 75°C heißem Wasser übergießen, (am besten das Wasser kochen und dann abkühlen lassen), 2-5 Minuten ziehen lassen.
Beschreibung
Let's do the Wok: Machen Sie doch flugs eine Reise nach Asien!
Zutaten
Meersalz, Marantastärke, Gewürzmischung (Zwiebel, Chilis, Tomatenpulver, Lauchpulver, Knoblauchgranulat, Ingwer, Sternanis, Pfeffer, Petersilie, Sellerie, Senf), Zucker, Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), pflanzliches Öl, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Hühnerfleisch und Hühnerfett, Traubenzucker, Säuerungsmittel Zitronensäure.
Gourmet-Tipp
Dosierung: 8-12 g China Pfännle (1-1,5 EL) auf 500g Masse
China Pfännle wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen und Gemüse verwendet.
Beschreibung
Ein Gruß aus dem Reich der Mitte: dieser Mix macht Ihre Küche zu Chinatown.
Zutaten
Gewürzmischung (Chilis hochrot, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Curcuma, Zwiebel, Koriander, Galgantwurzel, Bockshornkleesamen, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Senfmehl, Piment ), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, 9 % Salz.
Gourmet-Tipp
China-Mix wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
Beschreibung
Feng Shui auf dem Küchentresen? Die Chinesische Gewürzmischung bringt Harmonie und Ausgeglichenheit in asiatische Gerichte.
Zutaten
Senfsamen, Sesam, Koriander, Anis, Rosenpaprika, Paprika edelsüß, Curcuma, Bockshornkleesamen, Lemongras, Chili
Gourmet-Tipp
Chinesische Gewürzmischung wird von unseren Kunden gerne für die Zubereitung von Beilagen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte verwendet.
